Sojové nudličky po kanadsku

Sojové nudličky po kanadsku
Potřebujete:

  • 1 balení soj. nudliček
  • 1-2 cibule
  • 1 stroužek česneku (já dávám víc)
  • olej
  • 200ml vody
  • 100-150 ml kečupu
  • 3 lžíce sojové omáčky
  • 1 lžíce worcesteru
  • 1 lžička cukru
  • sůl, pepř

Postup:

  1. Sojové nudličky vsypte do litru vroucí vody, kterou jste mírně osolili a vařte asi 15min. Slijte a nechte vychladnout.
  2. Cibuli oloupejte, nakrájejte na měsíčky a na rozpáleném oleji chvíli restujte.
  3. Pak přidejte prolisovaný česnek, podlijte 200ml vody, přidejte kečup, soj. omáčku, worcester,cukr, promíchejte a přiveďte k varu.
  4. Vmíchejte sojové nudličky a společně ještě 10 min vařte, aby se propojily chutě.
  5. Podle potřeby dosolte a opepřete.
  6. Můžete zahustit lžičkou škrobové moučky rozmíchané v trošce vody.
  7. Podáváme s rýži, nebo brambory.