Markéta Hrádková DiS.
☰
Menu
Základní info
Úvod
Články a akce
O mně
Fitness cvičení
Co je Fit Club
Pro maminky s dětmi
Rozvrh cvičení
Fotogalerie
Reference
Výživové poradenství
Výživové poradenství
Reference
Recepty
Ceník
Kontakt
Fitness cvičení
Výživové poradenství
Previous
Next
Valašský kontrabáš
Potřebujete:
250g pohankových krup
250g uzeného masa
1 cibule
5 stroužků česneku
1kg uvařených brambor
1 lžička majoránky
sůl, pepř, sádlo na vymaštění, olej
Postup:
Pohanku propláchneme, zalijeme vařící vodou, osolíme, vaříme 3 min., poté odstavíme a necháme pod pokličkou 45min dojít.
Brambory oškrabejte, nakrájejte na menší kousky a uvařte.
Na oleji usmažíme cibulku, maso na kostky, a nakonec přimíchejte podrcený česnek a majoránku.
Uvařené brambory přendejte do větší mísy a lehce rozšťouchejte.
Přidejte pohanku, směs z pánve a lehce osolte a opepřete.
Vše promíchejte a přendejte do sádlem vymaštěného pekáčku.
Zapékejte na 180-200 stupňů cca 15-20 min., dokud povrch nezezlátne.
Jako přílohu můžete použít kysané zelí.
Rozvrh cvičení
Facebook
Užíváme cookies, abychom vám zajistili co možná nejsnadnější použití našich webových stránek. Pokud budete nadále prohlížet naše stránky předpokládáme, že s použitím cookies souhlasíte.
Souhlasím