Ovesné hrudky s datlemi a ořechy

Potřebujete:

• 100g ovesné mouky (rozmixované vločky)
• 100g jemných vloček
• 150g mletých vlašských ořechů
• 200g sušených datlí najemno nakrájených
• 20g mletého lněného semínka
• 1 lžička sody
• 2 vrchovaté lžíce bílého jogurtu

Postup:

Všechny přísady smícháme. Navlhčenýma rukama tvarujeme malé hrudky, příp. placičky a klademe na plech.

Z tohoto množství jsem udělala 80 ks (3 plechy). Pekla jsem asi 20 min při 130 stupních. Jsou opravdu výborné. Sušené datle krásně nahradí cukr 🙂